材质:实木 | 加工方式:设计生产 | 规格:定制 |
品牌:雅典娜 | 型号:YDN001 | 颜色:自选 |
尺寸:其他 |
雅典娜整体酒窖:酒窖专用保温材料,导热系数0.030W/(m.K),绿色环保;防腐木龙骨主体框架,硅钙板及优质夹板底基处理;具备防腐、保温、隔热、隔音等多种功效;整体酒窖6面墙面处理。
原材料采用美国进口橡木,全手工对接天然木榫结构,圆角修边美化工艺处理;专业打磨、抛光,表面处理,环保无异味。
一个好的酒窖不仅要温度和湿度均衡还要根据藏酒的种类、年限,更新频次来综合考虑
例如一个具有强烈展示效果,灯光明亮,人员进出频繁的商业空间就不适合设置在12-15℃,
温度过低不但会增加酒窖机的运行负担,过多的开启使温湿度波动频繁,酒瓶塞容易干缩,
瓶身也容易冷凝水滴,反而应该设置在16-18 ℃再如一个家庭式的酒窖,藏的大多数都是比较
年轻的新世界葡萄酒取饮和补充也都比较频繁,只有少数的旧世界老年份酒,这样的酒窖也不
太适合设置过低温度,否则会使酒体变的呆滞,开启后需要长时间醒酒。而如一个收藏型的酒窖,
藏的大多是老年份的名庄酒,这些酒的生命期通常都是15-50年,而往往需要深藏8-10年以上才能
达到饮用期,这样的酒窖需要相对低温,延缓酒体熟化,对保持葡萄酒的品质和口感更有好处。